Como podéis ver siempre se me olvida hacer la foto una vez desmoldada la tarta, soy un desastre, pero es que no esperaba abrir un blog, eso me ha dado después de las tartas de fondant.
Esta es una mousse de baileys, cubierta con chocolate rallado, después de esta he decidido que las mousses tiene que ir cubiertas con cobertura de gelatina, queda un acabado mucho mas bonito.
Las recetas las iré poniendo poco a poco.
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