Tarta Bautizo Joel

Esta es mi primera tarta oficial, una tarta de dos pisos, porque para que empezar con algo sencillo??

Esta tarta se la hice a unos amigos que bautizaban a su peque, cuando me invitaron pensé y si les regalo la tarta y así practico?? pues aceptaron el regalo y yo con la ayuda de mi madre hice esta tartita.

 Como se ve en la imagen, no tenia pensado abrir un blog y no pensé en recoger la mesa para hacer la foto , pero después de todo el día haciendo la tarta ya no tenia humor ni para eso.

Las zapatillas las hice con un patrón sacado de la web cocinando con el alma (si os gusta el fondant no dejéis de visitarla) http://www.cocinandoconelalma.com/act?u=29&ak=ca18394 están hechas de fondant con un poco de Gum Tex.

La foto del corte, era un bizcocho de chocolate, relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate, una combinacion riquísima.

 La receta del bizcocho la pondré en otra entrada, poco a poco.